vaakumkülmkuivatusseadmed

Vaakumkülmkuivatusseadmed

Tehnoloogia,vaakumkülmkuivatusseadmed(FD) on värske toidu külmutamine madalal temperatuuril jääkuubikuteks ja seejärel tahke vee sublimeerimine gaasiliseks olekuks otse vaakumis. Toit on lõpuks dehüdreeritud. Seda külmkuivatustehnoloogiat nimetatakse lühidalt FD-ks. Külmkuivatamise tehnoloogiaga töödeldud toit on külmkuivatatud toit.

Külmkuivatamise tehnoloogia eelised

1. Madala temperatuuriga külmkuivatustehnoloogia ei hävita toidu toiteväärtust.

2. Paljud toidu kuumustundlikud ained ei denatureru ega desaktiveeru pärast külmkuivatamist

3. Lüofiliseerimise käigus ei saa läbi viia mikroorganismide kasvu ega ensüümide toimet, seega saab säilitada esialgse värvi, lõhna ja muud omadused.

4. Toidu maht on peaaegu muutumatu ja toidu algne struktuur säilib, kokkutõmbumist ei toimu.

5. Pärast külmkuivatamist on toit poorne ja käsnjas. Pärast vee lisamist lahustub see kiiresti ja täielikult ning taastab peaaegu kohe algse iseloomu.

6. Külmkuivatamise tehnoloogia võib eemaldada rohkem kui 95% ~ 99% niiskusest, nii et külmkuivatatud tooteid saab pikka aega säilitada ilma riknemiseta.

Milliseid puuvilju saab külmutada kuivaks?

1. Maasikas

2. Banaan

3. ananass,

4. Mustikas

5. Joon

6. Mango

7. Virsik

8. Avokaado,

9. Durian

10.Õun

11.Tsitrusviljad

KFD{0}} Külmkuivati

Projekti juhtumid

Kuum tags: vaakumkülmkuivatusseadmed, Hiina, tehas, tarnijad, tootjad, kohandatud, hind, valmistatud Hiinas