Pudru külmkuivatusmasin

Pudru külmkuivatusmasin

Elatustaseme paranemise ja elutempo kiirenemisega pööravad inimesed üha enam tähelepanu toidu mugavusele, toiteväärtusele ja funktsionaalsusele ning sellega kaasneb mitmekesine, õigel hetkel tekkinud mugav toit, mida tarbijad tervitavad. . Pudrul kui omamoodi toidul on Hiinas tuhandete aastate pikkune ajalugu ja sellel on traditsioonilises toitumises oluline koht. Viimastel aastatel on koos inimeste elutempo kiirenemisega turule ilmunud mugav konge, et realiseerida kongee mugavust, kiirust ja toitumist. See tähendab, et külmkuivatatud konge on vaakum-külmkuivatatud läbi toiduainete külmkuivatusmasina ja külmkuivatatud konge suletakse kilekottidesse. Süües pruulitakse külmkuivatatud konge kuuma veega ja see võib mõne minutiga muutuda söödavaks. Mugaval pudrul kui uuel mugaval toidul on võrreldes kiirnuudlitega ainulaadsed eelised, mitte ainult mugav süüa, vaid ka tervislik, toitev, vana ja noor. Olemasolevate meetoditega valmistatud külmkuivatatud koorega on probleeme kas hea vee rehüdratatsiooniga, kuid riisi kvaliteet on pehme ja mäda ning näritavus on halb või tugeva riisitera tunnetusega, kuid maitse on kõva ja vee rehüdratatsioon on halb. .

Külmkuivatatud pudru tootmisliin ja töötlemisseadmete tehnoloogia

Külmkuivatatud pudru tootmisliini protsess hõlmab peamiselt järgmist: puhastamine → kurnamine → külmutamine → keetmine → jahutamine → aeglane külmutamine → külmkuivatamine → pakendamine ja muud protsessi etapid on lõpetatud. Valmistamisprotsess on lihtne. Valmistatud külmkuivatatud riisipuder on ühtlase värvusega ja seda saab valmistada keeva veega. Supiplokid on piimjasvalged, omapärase riisipudru maitsega, pehme maitsega ja ei mingit muud omapärast lõhna. Ei sisalda välismaiseid lisandeid; Lihtne süüa.

Külmkuivatatud kongee töötlemistehnoloogia, sealhulgas järgmised etapid:

A. Puhastamine: pese toores riis joogiveega;

B. Nõruta: aseta puhastatud tooraine riis sõelale ja nõruta 2 ~ 3 min;

C. Külmutamine: raamige nõrutatud toores riis paksusega 18–22 cm ja külmutage see -15 ~ -20 kraadi juures 6 ~ 8 tundi;

D. Keetmine: segage külmutatud riis ja vesi massisuhtes 1:11-13, seejärel lisage E-vitamiin, alustage keetmist, aeg pärast vee keetmist, keetke 30-35 min, saage pooltooted;

E. Jahutamine: valage pooltoode ühtlaselt stantsiplaadile ja jahutage toatemperatuurini;

F. Aeglane külmutamine ja kiirkülmutamine: külmutage jahutatud pooltoode -15~-18 kraadi juures 10-15 tundi ja seejärel külmutage see -30~-40 kraadi juures 5 tundi;

G. Külmkuivatamine: külmutage külmutatud pooltooted külmkuivatuskambris, mille vaakumaste on 60-100 ja külmalõksu temperatuur on madalam kui -30 kraadi;

Parameeter:

Kuum tags: pudru külmkuivatusmasin, Hiina, tehas, tarnijad, tootjad, kohandatud, hind, valmistatud Hiinas