Valkude külmkuivatusmasin

 

Valkude külmkuivatusmasin

Vaakumkülmkuivatamine on kõige sagedamini kasutatav meetod valkude säilitamiseks bioloogiliste toodete uurimisel ja tootmisel. See ei saa mitte ainult säilitada toote bioloogilisi omadusi, vaid ka pikendada bioloogiliste toodete kehtivusaega.

        

Lüofiliseerimise põhimõte on külmutada lahus või suspensioon tahkeks ning seejärel sublimeerida jää madalatel temperatuuridel ja kõrgvaakumis, jättes kuivaine maha. Kuna külmkuivatamine toimub madalal temperatuuril ja kõrgvaakumis, proov ei mullita, ei kee, kuivained ei kleepu seina külge, seda on lihtne välja võtta ja see muutub lahtiseks, vees kergesti lahustuvaks pulbriks. . Ülaltoodud külmkuivatamise eeliste tõttu sobib see toodetele (valgud, ensüümid, nukleiinhapped, antibiootikumid, hormoonid jne), mis on kuumustundlikud, kergesti imavad niiskust, kergesti oksüdeeruvad ja kergesti tekkivad vahtu. ja põhjustavad lahusti aurustumisel denaturatsiooni.

Lüofiliseerimine dehüdreerib valgud, raskendab valke hävitavate keemiliste reaktsioonide läbiviimist ja pikendab oluliselt nende kehtivusaega. Külmumisprotsess kahjustab aga bioloogilist aktiivsust, mille tulemuseks on lahustuvuse ja tugevuse vähenemine. Seetõttu on hädavajalik välja töötada sobivad tehnoloogilised tingimused ja kasutada õiget lüofiliseerimiskaitsevahendit.

Külmumisel sõltub kaitseaste algsest üldsuhkru kontsentratsioonist, mis tavaliselt peab olema 200-300mmol/L, kuivatamise ajal aga suhkrute ja valkude massisuhtest. Suhe 1:2 on tavaliselt efektiivne valgu lahtivoltimise vältimiseks kuivatamise ajal. Laias laastus hõlmavad lüofiliseeritud kaitsevahendid ka rakkude, bakterite või viiruste toitainelahuseid, abiaineid ja antioksüdante. Toitelahused, nagu lõss, peptoon, aminohapped jne, võivad soodustada lüofiliseerimisega kahjustatud rakkude paranemist. Abiained võivad külmkuivatamisel ja pärast dünaamilist kuivatamist tekitada õhukese massiga bioaktiivseid aineid, nagu sahharoos, laktoos ja glükaan, ilma lennukadudeta. Antioksüdandid suurendavad bioaktiivsete ainete nagu C- ja E-vitamiini stabiilsust lüofiliseerimisel ja säilitamisel.

Parameeter:

Mudel	KFD-20	KFD-25	KFD-30	KFD-50	KFD-100
Salve pindala (m²)	20	25	30	50	100
Sisendvõimsus (kg/partii)	200	250	300	500	1000
Min. külmlõksu temperatuur (kraad)	<-45℃	<-45℃	<-45℃	<-45℃	<-45℃
Vaakumkraad (pa)	<10pa	<10pa	<10pa	<10pa	<10pa
Salve temp.	-35~+100 kraadi	-35~+100 kraadi	-35~+100 kraadi	-35~+100 kraadi	-35~+100 kraadi
Salve kogus	18	22	18	28	36
Salve suurus (mm)	2200x600	2200x600	3300x600	3300x600	5000x600
Jahutusmeetod	Vesi jahutatud	Vesi jahutatud	Vesi jahutatud	Vesi jahutatud	Vesi jahutatud
Koguvõimsus (kw)	45	50	60	100	180
Kogukaal (kg)	8000	9000	11000	20000	40000

Meie sertifikaat

 

 

 

 

Kuum tags: valgu külmkuivatusmasin, Hiina, tehas, tarnijad, tootjad, kohandatud, hind, valmistatud Hiinas