Paljusid kuumustundlikke aineid ei denatureerita ega inaktiveerita.
Kui laboratoorset külmkuivatit kuivatatakse madalal temperatuuril, kaotavad mõned aine lenduvad komponendid väga vähe.
Külmkuivatusprotsessi käigus ei saa mikroorganismide paljunemine ja ensüümide toime jätkuda, nii et algsed omadused säilivad.
Kuna seda kuivatatakse külmunud olekus, ei muutu maht peaaegu muutumatuks ja algne struktuur säilib kontsentratsioonita.
Kuna materjalis sisalduv vesi eksisteerib pärast eelkülmutamist jääkristallidena, jaotuvad vees algselt lahustunud lahustunud anorgaanilised soolained materjalis ühtlaselt. Sublimatsiooni käigus sadestatakse vees lahustunud lahustunud ained, mis väldib pinnakõvenemise nähtust, mis on põhjustatud pinnale anorgaaniliste soolade sadestumisest materjali kuivamise tõttu pinnale üldise kuivatamismeetodi korral.
Kuivatatud materjal on lahtine, poorne ja käsnataoline. Pärast vee lisamist lahustub see kiiresti ja täielikult ning taastab oma algsed omadused peaaegu kohe.
Kuna kuivatamine toimub vaakumis, on hapnikku väga vähe, nii et mõned kergesti oksüdeeruvad ained on kaitstud.
Kuivatamine võib eemaldada 95% - enam kui 99% niiskusest, nii et kuivatatud toodet saab pikka aega säilitada ilma riknemiseta.
Kuna materjal on külmunud olekus ja temperatuur on väga madal, pole kütteallika temperatuur kõrge ja tavaline temperatuur või madalatemperatuuriline kütteseade võib nõuetele vastata. Kui sügavkülmik ja kuivatuskamber on eraldatud, ei pea kuivatuskambrit isoleerima ja palju soojuskadu ei tule, mistõttu on soojusenergia kasutamine väga ökonoomne.





