Viigimarjade lüofilisaator
Viigimarjade lüofilisaator
Kuidas külmkuivatatud viigimarjad töötavad? Kuidas viigimarju külmkuivatatakse? Värsked viigimarjad puhastatakse, lõigatakse tükkideks, pannakse FIG külmkuivatusmasina külmkuivatuskambrisse ning seejärel kuivatatakse viigimarjad vaakumis ja madalal temperatuuril, et saada külmkuivatatud viigimarju.

FIG lüofilisaatori eelised: see väldib traditsioonilisest kõrgel temperatuuril kuivatamise tehnoloogiast põhjustatud defekte, nagu värvimuutus, lõhna halvenemine, toitainete kadu ja halb rehüdratsioonivesi, ning säilitab toores puuvilja välimuse kvaliteedi ja toiteväärtuse maksimaalsel määral. Toote eelisteks on hea rehüdratatsioonivõime, kerge kaal ja säilivuskindlus.
Nagu me kõik teame, on FIGil toiteväärtus ja raviväärtus, see on spetsiaalne puuvilja- ja looduslik ravimtaim, tuntud kui "21. sajandi inimeste tervise kaitsepühak". Kuid viigimarjade küpsemise säilitusaeg on väga lühike 2-3 päeva, kergesti sahkerdatav ja mädanema, täielikult küpseid puuvilju saab toatemperatuuril hoida ainult 1 päev, mõned sordid pärast töötlemist madalal temperatuuril säilivusaeg umbes 1 nädalal piirab see praegune peamine viigimarjade tootmispiirkond lisaks värskele müügile, suurem osa kohalikust töötlemisest.
Praegu on tootmises välja töötatud mitmesuguseid töödeldud viigimarju, sealhulgas kuivatatud puuvilju, konserveeritud puuvilju, moosid, jooke, puuviljaveini, puuviljatee, puuviljakonserve jne, kuid on järgmised probleemid: (1) tagurpidi töötlemise tehnoloogia , puuvilja välimuse kvaliteet, organisatsiooniline struktuur, toiteväärtus on oluliselt muutunud, füsioloogiliste aktiivsete komponentide peetumismäär on madal; (2) Säilivusaja pikendamiseks ja maitse parandamiseks toob erinevate toidulisandite ja säilitusainete lisamine kaasa terviseriske; Ladustamisel ja transportimisel on keskkonnale ja ruumile erinõuded, mis toovad kaasa regulaarsete kulutuste kasvu nagu ladustamine ja müük.
Viigimarjade süvatöötlemisel võivad lüofiliseeritud viigimarjad vältida traditsioonilisest dehüdratsiooni- ja kuivatamistehnoloogiast põhjustatud defekte, nagu värvimuutus, lõhna halvenemine, toitainete kadu ja kehv rehüdratsioonivesi, ning säilitada toore puuvilja välimuse kvaliteet ja toiteväärtus. maksimaalne ulatus. Toote eelisteks on hea rehüdratatsioonivõime, kerge kaal ja säilivuskindlus.
Parameeter:
KFD-1 | KFD-2 | KFD-5 | KFD-6 | KFD-8 | |
Mahutavus (kg/partii) | 10 | 20 | 50 | 60 | 80 |
Riiulipind (㎡) | 1.1 | 2 | 5 | 6 | 8 |
Riiuli suurus (mm) | 500*400 | 700*500 | 800*895 | 950*800 | 1000*800 |
Riiuli kogus (kiht) | 5+1 | 6+1 | 7+1 | 8+1 | 10+1 |
Maksimaalne veekogus (kg) | 15 | 30 | 75 | 90 | 120 |
Ülim vaakum | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 |
Elekter (Kw) | 12 | 16 | 22 | 34 | 34 |
Suurus (mm) | 2200*1000*2000 | 2500*1000*2300 | 2200*1200*2400 | 3500*1400*2430 | 3500*1400*2430 |
Kaal (kg) | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | 3500 |









Kuum tags: viigimarja lüofilisaator, Hiina, tehas, tarnijad, tootjad, kohandatud, hind, valmistatud Hiinas
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
Küsi pakkumist













